Ефективність і дія інуліну

May 19, 2023

Залишити повідомлення

Інулін - багате харчування

1, інулін може знизити рівень цукру в крові та розбавити концентрацію цукру в крові

Зниження рівня цукру в крові. Вживання інуліну або вживання концентрованого інуліну натщесерце може негайно знизити рівень цукру в крові.

2. Полегшити симптоми діабету

Коли люди їли інулін у своєму повсякденному житті, вони не виявили, що інулін має особливий ефект при лікуванні діабету.

2, покращує травлення та роботу кишечника, ефективний у лікуванні запорів

Багато людей, які їли інулін, явно відчувають, що функція їх шлунково-кишкового тракту покращилася, а випорожнення стало плавним. Одночасний прийом інуліну може посилити перистальтику кишечника, вивести неприємні гази та відновити здоров’я кишечника, особливо при деяких звичних і стійких запорах, що має хорошу профілактичну та лікувальну дію.

3, покращити судинні розлади

Інулін має значний вплив на поліпшення судинних розладів. Є багато повідомлень про те, що інулін знижує рівень ліпідів і холестерину в крові.

4, низька енергія або відсутність енергії

Олігосахарид інулін важко або не перетравлюється та засвоюється організмом людини, а його енергетична цінність дуже низька або зовсім відсутня, тому він може відігравати важливу роль у низькоенергетичних продуктах, щоб задовольнити потреби тих, хто любить солодке, але турбується про ожиріння в максимальному ступені, а також можуть їсти хворі на цукровий діабет, пацієнти з ожирінням і пацієнти з низьким рівнем цукру в крові.

chicory root inulin

5, Швидко збільшити кількість біфідобактерій в кишечнику

Сприяти розмноженню біфідобактерій у товстій кишці в 40 разів. Дорослі приймають 10 г олігосахариду інуліну щодня, і через тиждень кількість біфідобактерій у кожному грамі фекалій збільшується на 20 відсотків. 10 г олігосахариду інуліну на день можуть зменшити 44,6 відсотка токсичних продуктів бродіння та 40,9 відсотка шкідливих бактеріальних ферментів протягом 3 тижнів.

6. Зменшення шкірного свербіння у хворих на діабет

Відповідно до відгуків споживачів, як зазначив пан Чжуншань з Японії, також є випадки значного поліпшення шкіри, викликаного використанням інуліну в материковому Китаї. Очевидно, що шкірний свербіж у хворих на діабет зменшився та зник, особливо у людей похилого віку та жінок. А час споживання інуліну становить близько 10 днів, що є майже чудодійним ефектом, який може вилікувати хвороби. Однак не всі мають таку реакцію, і наразі немає систематичного наукового та ефективного експерименту для проведення цього дослідження та статистики.

7. Покращує вплив на легку та помірну депресію та тривогу

2-9 олігофруктоза в інуліні може збільшити експресію нейротрофічних факторів у нейронах головного мозку, забезпечити хороший захист від пошкодження нейронів, викликаного кортикостероном, і мати хороший вплив на легку та помірну депресію; Завдяки тому, що такі олігофруктози можуть впливати на концентрацію NE та 5-HT у центральній нервовій системі, вони добре впливають на легку та помірну депресію та тривогу.

 

Харчові програми

1. Оброблені продукти з низьким вмістом жиру (такі як вершки, продукти з покриттям)

Інулін є чудовим замінником жиру, який утворює кремову структуру при повному змішуванні з водою, що полегшує заміну жиру в їжі та забезпечує м’який смак, гарний баланс і повний аромат. Жир можна замінити клітковиною, підвищуючи компактність і смак продукту, стабілізуючи дисперсність емульгування. Він може замінити 30-60 відсотків жиру у вершках і харчових продуктах з покриттям.

2. Налаштуйте дієту з високим вмістом клітковини

Інулін добре розчиняється у воді, що дозволяє поєднувати його з системами на водній основі. Він багатий водорозчинними харчовими волокнами, на відміну від інших волокон, які викликають проблеми з відкладенням. Використання інуліну як інгредієнта клітковини є дуже зручним і може покращити сенсорні властивості. Вони можуть допомогти організму досягти більш збалансованого харчування, що робить його харчовим інгредієнтом з високим вмістом клітковини.

3. Він може бути використаний як фактор проліферації біфідобактерій і відноситься до категорії пребіотичних харчових інгредієнтів

Інулін може бути використаний корисними бактеріями в кишечнику людини, особливо для сприяння проліферації біфідобактерій у 5-10 разів. У той же час кількість шкідливих бактерій можна значно зменшити, покращуючи розподіл мікробіоти людини та зміцнюючи здоров’я. Інулін був зазначений як важливий фактор для проліферації біфідобактерій.

4. Використовується в молочних напоях, йогуртах і рідкому молоці

Додавання 2-5 відсотків інуліну в молочні напої, йогурт і рідке молоко може не тільки надати продукту функції харчових волокон і олігосахаридів, але й збільшити консистенцію, надати продукту більш густий кремовий смак, кращу збалансовану структуру та повніше аромат.

srchttpimgalicdncomimgextrai43309053075O1CN011YaON2gz3kFLeFm3309053075jpgreferhttpimgalicdn

5. Використовується для випічки виробів

Додайте інулін до хлібобулочних виробів, щоб розробити нові концептуальні сорти хліба, такі як пробіотичний хліб, білий хліб з кількома волокнами і навіть безглютеновий хліб. Інулін може збільшити стабільність тіста, регулювати водопоглинання, збільшити об’єм хліба, покращити однорідність м’якоті хліба та покращити здатність до нарізання.

6. Використовується в напоях з фруктового соку, функціональних водних напоях, спортивних напоях, фруктових соках і желе

Додавання 0.8~3 відсотків інуліну до сокових напоїв, функціональних водних напоїв, спортивних напоїв, фруктових соків і желе може покращити смак і текстуру напоїв.

7. Використовується в сухому молоці, скибочках сухого молока, сирі, заморожених десертах

Додавання 8-10 відсотків інуліну до сухого молока, шматочків сухого молока, сиру та заморожених десертів може зробити продукт більш функціональним і ароматним.

 

Ми маємо 15-річний досвід у галузі, наші продукти відповідають стандартам ISO, ми дуже спеціалізуємося на порошку інуліну. Якщо ви зацікавлені в наших продуктах, надішліть електронний лист на адресу:haozebio2014@gmail.com