Яку допомогу приносить людству кошеніль?

Що таке кармін?

Кармін— різновид багатоніжного черв’яка з роду Cochinipedes сімейства Cochiniperidae, що мешкає на віддаленому американському континенті Мексика. Паразитують на кактусах і живуть, висмоктуючи сік кактуса. Дорослі самці мають крила для польоту, тоді як самки комах не мають крил. Ця унікальна комаха кошеніль має особливу здатність до стресу та виділення яскраво-червоної кармінової кислоти. Після очищення та інших процесів можна отримати червоний пігмент, кошеніль червоний.

Кармін є різновидом похідної цибулі, має вигляд кристалів червоного імбиру або червоно-коричневого порошку. Деякі кармінові продукти, що продаються на ринку, також є темно-червоною в’язкою рідиною. Нерозчинний у холодній воді, малорозчинний у гарячій воді або етанолі. Розчинний у лузі, нерозчинний у розведеній кислоті. Нерозчинний в ефірі, хлороформі та бензолі. У лугу та розведеної кислоти колір змінюється залежно від рН розчину. Він помаранчевий у кислих, темно-червоний у нейтральних і фіолетовий у лужних.

Роль карміну

Кармін можна використовувати для фарбування харчових продуктів, ліків і косметики, особливо рідини для полоскання рота, зубного порошку, порошку та масла. Коли його використовують для фарбування твердих порошкових лікарських форм, його слід розчинити в невеликій кількості концентрованого розчину аміаку, потім додати в порошок і довго розтирати, щоб отримати найкраще забарвлення з рівномірним розподілом. Використовуйте сіль алюмінію або сіль олова, щоб пофарбувати шовк і вовну в яскраво-червоний колір. Його можна використовувати як пігмент для продуктів харчування та косметики, як індикатор для титрування розчину аміаку, а також як реагент для мікроскопічного та флуоресцентного аналізу.

1. Косметика

Його можна використовувати для помади, основи під макіяж, тіней для повік, підводки, лаку для нігтів і дитячих товарів.

Косметичні засоби, що містять кармін (тільки частина):

2. Медицина

Кармін використовується у фармацевтичній промисловості як матеріал для покриття таблеток і гранул і як барвник для оболонок капсул.

3. Їжа

Як харчова добавка кармін в основному використовується для фарбування варення, цукерок, тістечок, напоїв, випічки, листкової їжі, варених м’ясних продуктів тощо. Як свого роду природний пігмент, він задовольняє потреби людей у ​​здоров’ї та може покращити зовнішній вигляд їжі.

Таким чином, комахи кошеніль зробили великий внесок у пігменти. Є надія, що його пропозиція зможе задовольнити попит, а його вартість і ціну можна буде знизити за допомогою розумних методів розведення, щоб цей «ідеальний пігмент» можна було ширше використовувати в різних сферах.

Ми маємо 15-річний досвід у галузі, наші продукти відповідають стандартам ISO, ми дуже спеціалізуємося на олії волоського горіха та інших рослинних матеріалах. Якщо ви зацікавлені в наших продуктах, надішліть електронний лист на адресу:haozebio2014@gmail.com